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Quesadillas de spam

Quesadillas de spam

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 poivron vert, haché
  • 1/2 poivron rouge, haché
  • 1 petit oignon, haché
  • 1 boîte de spam, coupée en morceaux de 1 pouce
  • tortillas de blé
  • 1 sac de 8 onces de fromage Cheddar, râpé
  • Salsa, pour servir

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse à feu moyen et faites cuire les poivrons, l'oignon et le Spam jusqu'à ce que les légumes aient ramolli, environ 7 minutes.

Superposez la moitié d'une tortilla avec le mélange de Spam et de légumes, saupoudrez de fromage Cheddar et pliez la tortilla en deux pour qu'elle soit fermée. Continuez ainsi jusqu'à ce que les 6 tortillas soient remplies.

Ajouter toutes les tortillas sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à ce que la tortilla soit croustillante et que le fromage ait fondu, environ 10 minutes.

Couper les tortillas en deux et servir avec de la salsa.


De quoi est fait le SPAM ?

Le SPAM peut avoir mauvaise réputation. Il vient dans une boîte et a l'air un peu étrange quand il émerge pour la première fois. Et de quoi est fait le SPAM, de toute façon ?

Mais ceux qui évitent cet article culinaire unique passent à côté d'un monde de saveurs délicieuses, faciles à cuisiner et à emporter !

Creusons et regardons de plus près.


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