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Recette de pommes de terre au gratin

Recette de pommes de terre au gratin


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  • Pomme de terre au four

Une façon différente de cuire les pommes de terre. Délicieux!


Stirlingshire, Ecosse, Royaume-Uni

10 personnes ont fait ça

IngrédientsPour: 4 personnes

  • 450 g (1 lb) de pommes de terre, cuites et tranchées
  • 300 ml (10 oz liq.) De crème double
  • sel et poivre au goût
  • 100g (4 oz) de fromage râpé
  • 25g (1 oz) de chapelure séchée
  • 25 g (1 oz) de beurre, coupé en petits morceaux

MéthodePréparation: 20 min ›Cuisson: 30 min› Prêt en: 50 min

  1. Déposer le tiers des tranches de pommes de terre cuites au fond d'un plat peu profond allant au four.
  2. Garnir d'un peu de crème, de sel et de poivre au goût et d'un tiers du fromage.
  3. Faire des couches de la même manière jusqu'à ce que les ingrédients soient finis, puis saupoudrer sur la chapelure.
  4. Dot sur le beurre et mettre le plat dans le four préchauffé à assez chaud (200 C / Gaz 6) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

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Avis en anglais (1)

Utilisé différents ingrédients.essayez-le avec les peaux laissées sur la pomme de terre (évidemment bien frottées et lavées) ou essayez-le avec de la patate douce et ajoutez quelques morceaux de fromage bleu avec le chèdre je l'aime avec des peaux sur la patate-30 oct 2010


Voir la vidéo: Cuisine Française - Le Gratin Dauphinois (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Arfan

    Tu as tout à fait raison. Il s'agit de quelque chose de différent et de l'idée de garder.

  2. Creketun

    Je pense que vous faites une erreur. Discutons de cela. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.

  3. Shakinos

    Je partage pleinement son point de vue. Dans ce rien, et je pense que c'est une très bonne idée. Entièrement d'accord avec elle.

  4. Herve

    À mon avis, ils ont tort. Je propose d'en discuter. Écrivez-moi dans PM.

  5. Kalyan

    C'est classe!

  6. Calibor

    magnifique))



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