Recette Honey-Bourbon Toddy Cette recette de grog chaud, avec du miel, du bourbon et de la cannelle, est le remède parfait pour tous vos maux - rhume, mal de gorge, vous l'appelez ! Ingrédients6 cuillères à soupe de bourbon ou de pomme Bourbon (voir ci-dessous pour la recette)2 3x1/2& 39; lanières de zeste de citronPréparation de la recetteRemuez le miel et l'eau dans une tasse à mesurer de 2 tasses jusqu'à ce que le miel se dissolve.
RecettesType de platSaladeSalade de légumesIl s'agit d'une salade aux noisettes, grillées ou non, avec des choux de Bruxelles râpés très frais, du fromage bleu et une vinaigrette aux agrumes. Une nouvelle façon de servir les choux !1 personne a préparé çaIngrédientsPortions : 6 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge3 cuillères à soupe de jus de citron3 cuillères à soupe de jus de citron vert1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée1 cuillère à café de feuilles de thym frais2 pincées de sel, ou plus au goût675g de choux de Bruxelles, finement râpés175g de noisettes hachées60g émietté fromage bleu ou plus au goûtMéthodePréparation :20min ›Temps supplémentaire :5min de repos ›Prêt en :25minFouetter l'huile d'olive, le jus de citron, le jus de lime, la ciboulette, le thym et le sel dans un bol jusqu'à ce que la vinaigrette soit lisse ; réserver pour que les saveurs se mélangent, environ 5 minutes.
Haut : Séparer les blancs d'œufs des deux œufs. Mettre les blancs d'œufs dans un bol et mélanger la mousse. Laisser passer les deux jaunes sur le poisson. Ajouter le sucre progressivement, puis l'huile et l'eau. Ajouter la levure chimique, l'extrait de vanille. , les noix, et enfin la farine.Incorporer bien tous les ingrédients.Braisser une plaque rectangulaire avec de la margarine et mettre du papier sulfurisé.
Cette recette simple combine les bienfaits de l'avoine copieuse, la douceur de la framboise et le parfum de la cannelle pour lier le tout ensemble. Si vous préférez, vous pouvez substituer une autre saveur de confiture de fruits.RemarquesRemarque : Saviez-vous que l'avoine sous toutes ses formes est également nutritive ? Les flocons d'avoine coupés en acier, à l'ancienne (roulés), à cuisson rapide et instantanés sont tous de l'avoine à grains entiers.
On nettoie tous les ingrédients et on les met à bouillir ou dans un cuiseur vapeur.Je mets la poitrine de dinde dans le cuiseur vapeur pendant 80 minutes. Après 50 minutes, j'ai ajouté la pomme de terre et la carotte. J'ai coupé les courgettes en deux, dans le sens de la longueur, et je les ai laissé cuire à la vapeur seulement 10 minutes (si on les fait bouillir, on ne les laisse pas plus de 4-5 minutes); il n'a pas besoin de bouillir fort car il cuira également au four.
Nous lavons les pommes et les poires et les mettons sur la grande râpe. Dans une casserole mélanger les fruits avec le sucre et les faire chauffer en remuant constamment. Quand il ramollit, ajoutez la cannelle et l'essence de rhum et laissez-le durcir encore quelques minutes. Ajouter les noisettes concassées au robot culinaire, retirer la composition dans une passoire et laisser égoutter quelques heures.
